news
螺蛳粉与米线的区别
192020-06
米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。
螺蛳粉到底好吃在哪里?
中国有太多种粉面类食物,各地对口味的侧重也有所不同:江浙人吃浇头,一定得是现炒的才地道;川渝人吃作料,鲜香麻辣才过瘾;西北人吃麦香,机器压的面永远比不过拉面师傅的手艺;而唯独柳州人,他们吃螺蛳粉,大概吃的是仪式感。
在家如何制作香辣螺蛳粉?
042020-06
当米粉遇上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料佐以浓郁适度的辣油、酸醋时你会想到什么?对!就是收获许许多多迷妹的螺蛳粉!
吃螺蛳粉会胖吗?
252020-05
螺蛳粉作为广西的特色小吃,口味比较重。虽然有很多人因为它的“臭味”对它望而却步,但是仍有许多人对他情有独钟。不过也有一些人担心吃螺蛳粉会长胖,那么吃螺蛳粉会发胖吗?
我中了“螺蛳粉”的毒
螺蛳粉真的是一个神奇的东西,大概是从“舌尖上的中国”开始火的,舌尖导演是螺蛳粉的超级“粉丝”,经他一推广,变成了“网红美食”。
一碗螺蛳粉的走红之路
122020-05
“捏着鼻子吃粉是我这辈子做过的神奇的事,又臭又好吃的味道让人欲罢不能!煮完螺蛳粉,整个屋子里都弥漫着不可描述的腐烂酸臭味。”
柳州螺蛳粉是如何成为网红的?
062020-05
提到广西,很多人脑海中先想到的除了桂林山水外,就是柳州的小吃——螺蛳粉了。
柳螺湾螺蛳粉有螺蛳吗?
虽然螺蛳粉很美味,但却会让人吃得满头大汗,直呼又辣又热!酸、辣、鲜、爽、烫是螺蛳粉的独特风味,那为什么叫螺蛳粉呢?真的如其名字一样,粉里有螺蛳吗?
首页
上一页
下一页
末页